Wedang Uwuh
Wedang uwuh merupakan minuman yang bersal dari Yogyakarta tepatnya di daerah Imogiri, dalam bahasa jawa wedang berarti minuman sedang kan kata uwuh artinya sampah. Tapi jangan berpikir kalau wedang uwuh merupakan minuman yang terbuat dari sampah ya gaes :D, kenapa bisa dinamai wedang uwuh? ya karena wedang uwuh terbuat dari banyak rempah-rempah dedaunan yaitu bahan bakunya rempah khas Indonesia,ada daun dan ranting cengkeh, daun pala, daun manis jangan, kayu secang, jahe, ditambah gula batu.
Wedang Uwuh juga memiliki khasiatnya yang banyak. Wedang Uwuh dapat menyembuhkan batuk, capek, masuk angin, pegal, dan kembung.Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum dengan begitu wedang uwuh ini sangat cocok dinikmati pada malam hari ketika cuaca sedang dingin, karena dapat mengahangatkan badan karena dalam wedang uwuh tersebut mengandung jahe.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar