Lemper
Lemper merupakan makanan tradisional yang terbuat dari ketan yang biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam, dan dibungkus dengan daun pisang. Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar.Bahan baku pembuatan kue lemper yakni beras ketan, garam, daging ayam, santan, bawang putih, kemiri, serai, daun salam, merica bubuk, dll.
Lemper sering dijadikan menu favorit dalam snack box diantara kue-kue tradisional lainnya. Selain itu lemper juga di jual di pasar-pasar tradisional dengan harga yang terjangkau sekitar 1000 sampai 2000 rupiah saja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar