Kue Perut Ayam
Kue perut ayam merupakan kue yang berasal dari Jawa, kue ini di jual di pasar-pasar. Kue ini berbentuk melingkar-lingkar seperti usus ayam, akan tetapi bahan kue ini tidak menggunakan daging ayam sama sekali. Bahan untuk membuat Kue Perut Ayam adalah tepung terigu, ragi, air kelapa, gula pasir, telur, dan baking powder.Cara membuatnya yaitu dengan mencampur semua bahan, setelah itu adonan di masukkan dalam plastik segitiga . lalu, gunting ujungnya dan goreng dengan menuangkan adonan secara melingkar pada miyak yang telah panas. Dan goreng sampai warnanya kecoklatan.
terimakasih, infonya bermanfaat:))
BalasHapus