Kue Perut Ayam lezat dan unik

Kue Perut Ayam

Kue perut ayam merupakan kue yang berasal dari Jawa, kue ini di jual di pasar-pasar. Kue ini berbentuk melingkar-lingkar seperti usus ayam, akan tetapi bahan kue ini tidak menggunakan daging ayam sama sekali. Bahan untuk membuat Kue Perut Ayam adalah tepung terigu, ragi, air kelapa, gula pasir, telur, dan baking powder.Cara membuatnya yaitu dengan mencampur semua bahan, setelah itu adonan di masukkan dalam plastik segitiga . lalu, gunting ujungnya dan goreng dengan menuangkan adonan secara melingkar pada miyak yang telah panas. Dan goreng sampai warnanya kecoklatan.

Jajanan Tradisional

Sawut

Sawut atau Pasrah merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Yogyakarta, makanan ini berbahan dasar dari singkong. Cara pembuatannya yaitu singkong di parut kasar dan dicampur dengan gula jawa yang diiris, kemudian dikukus. Setekah matang ditaburi dengan parutan kelapa.

Rasa makanan ini gurih anis yang didapat dari gula jawa dan parutan kelapa.

Nama Srawut didapat dari bahasa Jawa yang artinya semrawut atau berantakan. Nama lain dari Srawut adalah Pasrah dalam bahasa Jawa, yang maknanya di parut dengan kasar.

Saat ini sawut sudah berkembang atau adannya inovasi baru yaitu rasa dan warna seperti berikut :

Sawut singkong pelangi, itulah namanya,